Grüner Freitag – Matcha-Ice-Tea

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Der Sommer soll am Wochenende tatsächlich noch einmal zurück kommen und da dachte ich mir, dass ich euch das Rezept für einen Matcha-Ice-Tea nicht vorenthalten kann.

Matcha, was? Matcha ist momentan auch in aller Munde! Ein Superfood! Matcha ist nicht neu, sondern traditioneller japanischer Tee. Ganz fein gemahlen, grasgrün und seine Wirkung soll intensiver, aber auch schonender als die von Kaffee sein. Noch dazu mit super vielen Inhaltsstoffen sehr gesund.

Für meine Arbeit habe ich folgendes Matcha-Ice-Tea-Rezept getestet und ich bin begeistert. Unter folgendem Link findet ihr eine ausführliche Anleitungen, das Rezept sowie weitere Tipps zum Thema Eistee: Matcha-Ice-Tea

Ich habe für mich beschlossen, dass ich Matcha noch in weiteren Variationen testen möchte – z.B. als klassische Matcha-Latte oder auch mal pur.

Zum Thema Matcha hab ich auch einen tollen Blogbeitrag von kaerlighed gefunden, den ich nur empfehlen kann: Matcha Tee – Das Koks für Yogis

Schon allein den Titel finde ich super, aber auch viele Tipps rund um Matcha.